{"product_id":"a-noite-da-adega","title":"Uma Noite na Adega","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUma pesada porta de carvalho abre-se e o frio abraça-o. O cheiro a madeira envelhecida, bolor antigo e pedra húmida preenche o ar. Barris alinham-se na escuridão como sentinelas silenciosas. No centro, uma longa mesa posta com luz de velas, cerâmica regional e guardanapos de linho dobrados à mão. Não há menu esta noite. Apenas uma história, contada em cinco pratos, harmonizados com vinhos que dormiram nestes barris durante anos. Esta é a Noite na Adega — uma noite autêntica onde comida, vinho e tempo se tornam um.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChega à vinha enquanto a luz da tarde se torna âmbar. Um copo de espumante espera entre as videiras — frio, local, sem pressa. O enólogo acompanha-o pelas filas, apontando para as uvas que se tornarão a colheita do próximo ano. O solo ainda está quente do dia. A conversa é fácil, espontânea, real.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepois, a adega. A temperatura baixa. Os seus olhos ajustam-se à meia-luz. Barris de carvalho estendem-se nas sombras, cada um contendo um ano diferente, uma história diferente. O enólogo apresenta-os como velhos amigos — este sobreviveu à geada de 2017, aquele carrega a melhor Touriga Nacional que alguma vez cultivaram. Prova diretamente do barril. O vinho está vivo, ainda a evoluir, ainda não engarrafado. Está a provar algo que não existe em nenhuma loja do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA mesa está posta no coração da adega. O chef aparece. Não há menu impresso — há uma narrativa. Cada prato nasce de um ingrediente que estava na terra ou no mar esta manhã: o queijo que veio da serra, o polvo que veio do Atlântico, as ervas colhidas da parede ao lado da porta da adega. Nada é importado. Nada é genérico. Tudo é daqui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO enólogo não serve copos — ele abre conversas. Cada vinho desvenda um capítulo. O Fernão Pires com o prato de peixe. O Castelão com a carne de porco estufada lentamente. E depois, para fechar, um Moscatel de Setúbal de 20 anos — âmbar, melado, incrivelmente complexo — que sela a noite como um segredo partilhado apenas entre aqueles que estavam à mesa. Uma noite autêntica. Uma noite por contar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInclui\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReceção com espumante entre as vinhas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVisita autêntica à adega com prova de barrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJantar de 5 pratos com harmonização completa de vinhos pelo enólogo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerimónia final de Moscatel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDetalhes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuração:\u003c\/strong\u003e 4–5 horas (do final da tarde à noite)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamanho do grupo:\u003c\/strong\u003e 6 a 20 convidados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdiomas:\u003c\/strong\u003e Português, Inglês\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpoca:\u003c\/strong\u003e Todo o ano (variante de vindima set\/out)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAviso:\u003c\/strong\u003e 72 horas mínimo (design de menu personalizado)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arrábida Untold","offers":[{"title":"20 Convidados","offer_id":55343923593480,"sku":"EXP-ADEGA-001","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 Convidados","offer_id":55376783802632,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 Convidados","offer_id":55376923263240,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 Convidados","offer_id":55376923296008,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 Convidados","offer_id":55376923328776,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 Convidados","offer_id":55376923361544,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/1013\/9400\/files\/20250523_115819.jpg?v=1775924129","url":"https:\/\/arrabidauntold.com\/pt\/products\/a-noite-da-adega","provider":"Arrábida Untold","version":"1.0","type":"link"}